Jest takie miejsce w Tel Avivie, gdzie na skrzyżowaniu stoi sobie budka ze świeżymi owocami i warzywami.
Co dzień rano, każdy kto tam przychodzi wskazuje palcem co ma się znaleźć w jego soku, czy smoothie i tak zaczyna dzień. Ostatnio próbuję znaleźć takie miejsce w Dublinie i co się okazuje? Nie ma.
Mamy mnóstwo juicebarów, ale nie ma takiego, który robi soki na żądanie. Znalazłam ostatnio jeden, który mimo, iż nie ma tej usługi w serwisie cierpliwie robi dla mnie sok, jaki sobie zażyczę, a sprawdzam aktualnie przepisy Kris Carr z książki “Crazy, sexy kitchen”, którą dostałam w prezencie na panieńskie.
Dziękuję Marta, przydaje się w rodzinnym życiu!;-)
Rozważam też kupno sokowirówki. Może polecicie mi jakąś i mam pytanie:
Czy fakt, że staliście się szczęśliwymi posiadaczami juicerów spowodował, że robicie ich więcej w domu?
Dziś wrzucam Wam kilka przepisów z książki Kris Carr “Crazy, sexy kitchen” i życzę Miłego Weekendu! 😉
Uwaga! Wszystkie przepisy są na 2 porcje
- Sweet Greens
- 3 zielone jabłka (ćwiartki)
- 2 kiwi
- 3 ogórki
- 5 liści jarmużu
- 8 liści sałay rzymskiej
- 1 1/2 kubka liści mlecza lub szpinaku
2. Immune me
- 2 zielone jabłka
- 4 ogórki
- kawałek świeżego imbiru
- 1 cytryna (obrana i pokrojona na ćwiartki)
- 8 liści sałaty rzymskiej
3. Morning Glorious
- 1 duży ogórek
- 1 garść jarmużu
- 1 garść sałaty rzymskiej
- 2-3 celery
- 1 brokuł
- 1 zielone jabłko
- 1/2 cytryny (obranej i pokrojonej w ćwiartki)
4. The Gardener
- 8 marchewek
- 2 czerwone papryki
- 1 pomarańcza
- 1/2 kubka rzodkiewek
- 6 liści jarmużu
5. The Sicilian
- 6 marchewek
- 3 duże pomidory
- 2 czerwone papryki
- 4 ząbki czosnku
- 4 selery
- 1 kubek rukwi wodnej
- 1 kubek szpinaku
6. Iron Machine
- 2 buraki (obrane i pokrojone w ćwiartki)
- 8 marchewek
- 2 selery
- 1 długi łopian (obrany)
- 1/2 kubka zielonej pietruszki
- 1 kubek świeżego szpinaku
7. Fennel and fruits
- 8 selerów
- 2 kopry włoskie (pokrojone)
- 2 zielone jabłka (pokrojone na ćwiartki)
- 1 gruszka (pokrojona na ćwiartki)
- 1/2 cytryny (obranej i pokrojonej na ćwiartki)
- 1 kawałek imbiru
- 1 kubek szpinaku
Ps. No to macie co jeść w następnym tygodniu 😉